Sağlıklı Beslenme

Sağlıklı Beslenme

Elbkinder’in yuvalarında günlük taze, sağlıklı ve lezzetli yemek pişirilen kendi mutfakları vardır. Eğitim görmüş bir mutfak idare müdürü, çocukların isteklerini ve kültürel koşulları göze alan değişik bir yemek planı hazırlanmasını sağlar. Çocuklar için hazırladığımız beslenmenin mükemmel kalitesi Alman Beslenme Derneği ve Federal Devlet Gıda Bakanlığı tarafından Fit-Kid-Damgası ile ödüllendirilmiştir. Yuvalarımızda öğle yemeğinin yanında, beraber yapılan kahvaltı ve öğleden sonra küçük taze ara yemekleri vardır. İçecekler ise bütün gün çocukların kullanımına hazır durur.

Yuvalarımızda önemli olan sadece yemeğin kalitesi değildir: Aynı anda çocukların yemeklerini rahat bir ortamda ve güzel mekanlarda yemeleri önemlidir. Bunun için birçok yuva özel çocuk lokantaları ile donanmıştır.

Çocuklar, bölümlerindeki çocuk mutfaklarında, eğitimcileri ile beraber kendilerine mahsus yemek pişirme projeleri hazırlarlar. Ara sıra anne babalar ve kardeşler yemeklerin tadına bakmak için davet edilirler – ve küçük aşçılar, anne ve babanın da lezzetli yemekleri evde pişirmeleri için gururla yemek tarifelerini anlatırlar.

Bütün bunlar, çocukların severek yemek yemelerini ve aynı anda sağlıklı beslenmeyi öğrenmelerini sağlar. Beslenme alışkınlıklarının temeli çocuk yaşlarında atılır – ve bizim yuvalarımız buna yardımcı olurlar. Bu konuda daha geniş bilgi edinmek istiyorsanız, size Eltern-Broschüre 'In Hamburg sagen wir Mohltied' (Hamburg’da afiyet olsun denir) tavsiye ederiz..

Kerstin von Dahlen

Kindern eine schöne Zeit machen – deswegen bin ich Kita-Pädagogin! Und als Leitungskraft möchte ich meinen Kolleginnen und Kollegen den Rücken freihalten, damit sie sich entfalten und ganz für die Kinder und Familien einsetzen können. Ich war Kita-Leiterin bei der ersten Kita, die Kitas-Nord vor 14 Jahren öffnete – und dass ich immer noch mit Begeisterung und seit acht Jahren als Leiterin der Kita Stadtzwerge dabei bin: Das spricht doch für dieses innovative Unternehmen!

Kerstin von Dahlen, Kita-Leiterin, Kita Stadtzwerge